Milí zákazníci, 

v piatok, 15.3. nebudú odosielané objednávky. Všetky objednávky prijaté v tento deň, budú odoslané v pondelok, 18.3.
Ďakujeme za pochopenie.

Wake me up

Wake me up blend je ideálny na prebudenie kedykoľvek počas dňa. 20% blendu totiž tvorí robusta, ktorá prirodzene obsahuje viac kofeínu.

Zmes:
80% arabica Brazília Cascavel Vermelha
20% robusta India Kaapi Royale

Chuťový profil: mandle, čokoláda, karamel
Pôvod: rôzne, India
Odroda: rôzne, canephora robusta
Spracovanie: natural – suché, washed – mokré
Nadmorská výška: 700 – 1200 mnm
Zber: 10/2022 – 2/2023

Vhodné na: Espresso, automatický kávovar

8.90 28.90 

Product total
Options total
Grand total

Popis a vlastnosti

Wake me up blend je ideálny na prebudenie kedykoľvek počas dňa to potrebujete. 20% blendu totiž tvorí robusta, ktorá prirodzene obsahuje viac kofeínu.

Tento blend sme namiešali pre ľudí, ktorí neobľubujú v káve aciditu, ale skôr vyhľadávajú sladšie a zemitejšie chute. Preto sme do tejto zmesi použili naturálnu výberovú Brazíliu Cascavel vermelha (80%) a výberovú robustu z Indie (20%). Vďaka tomuto spojeniu káva chutí ako mandle v čokoláde so sladkou dochuťou karamelu.

Blend WAKE ME UP sa hodí na espresso a taktiež je skvelý do mliečnych nápojov. Odporúčame aj do domácich automatických kávovarov.

Pôvod a spracovanie

Brazília Cascavel je výberová 100% arabica vybraná špeciálnym tímom kontrolórov kvality. Vybraná bola z ovocných a šťavnatých plne dozretých čerešní. Skóre má 84 bodov a spracovaná bola naturálnou metódou vďaka čomu má plné telo a zachovanú určitú ovocnosť, ktorá je pri modernom espresse viac než vítaná.

Indická robusta Kaapi Royale je považovaná z jednu z najkvalitnejších káv odrody robusta, ktorá sa považuje za výberovú kávu. Chuť je oproti odrodám arabica čokoládovo – korenistá, zemitejšia nenájdeme v nej aciditu a má veľmi silné telo. Oproti iným kávam typu robusta je tu však zemitosť potlačená. Spracovaná bola mokrou (washed) metódou, čo je u robusty menej časté. Dužina čerešne sa odstráni prostredníctvom odstraňovača dužín čo najskôr po zbere a až potom sa samotné zrná sušia.

Mohlo by sa vám hodiť

Rodinná
pražiareň

Výberové
zrná

Vyvážené
chute

Fairtrade
káva

You KAAN have a good time.

Vyhľadať