Kužeľový tvar V60 umožňuje prúdenie horúcej vody smerom k stredu, čo dovoľuje vode, aby zostala v kontakte s kávovou usadeninou dlhšie a zaisťovala správnu extrakciu chuťových a aromatických zložiek z kávovej usadeniny.
Špirálové rebrá zabraňujú prilepeniu papiera a drippera k sebe, umožňujú prúdenie vzduchu a tak dovoľujú káve adekvátne sa rozvinúť. To podporuje hladkú extrakciu.
V60 má jeden veľký otvor v spodnej časti, na rozdiel od iných dripperov, ktoré zvyknú mať niekoľko menších dier. To umožňuje, aby špička filtračného papiera vyčnievala cez otvor, čo zase umožňuje horúcej vode vykonávať extrakciu bližšie k filtru, pretože nie je obmedzená kvapkaním.
Zmena rýchlosti nalievania vody vám umožní pripraviť kávu s vašou preferovanou chuťou, so silnejšou chuťou alebo ľahším telom.
Ideálny pre kaviareň aj domáce použitie.
POUŽITIE: Vložte papierový filter do HARIO drippera, zalejte vriacou vodou, aby ste sa zbavili nežiaducich príchutí obsiahnutých v papierovom filtri . (Ak filtre nemáte, nájdete ich tu). Pod dripper umiestnite HARIO server alebo vašu obľúbenú šálku. Spolu ich položte na váhu pre kontrolu hmotnosti a času. Do drippera s papierovým filtrom nasypte pomletú kávu a pomaly krúživými pohybmi zalievajte vodou. Filter s mletou kávou potom jednoducho zahoďte a dripper opláchnite vodou.
Receptov s presnými hmotnosťami, hrúbkou mletia a dĺžkou extrakcie je mnoho, no len vy si musíte nájsť taký recept, ktorý bude vyhovovať vašej chuti.
Rozmery: šírka 115 mm, výška 82 mm
Priemer: 100 mm
OBSAH BALENIA:
1x plastový priehľadný dripper 01
1x odmerka (12, 10, 8 g)