Oat Vanilla Latte

11 mája, 2023

Lahodné krémové latte je obľúbený mliečny kávový drink. Doplnený sladkou chuťou vanilky, pripravený z ovseného mlieka je skvelou alternatívou pre ľudí, ktorí nechcú alebo nemôžu piť klasické mlieko.

Na tento recept ma inšpirovali moje raňajky – ovsená kaša ochutená trochou vanilky bourbon. Vyskúšali sme to teda aj v kombinácii s kávou. A podarilo sa, chuť je naozaj zaujímavá a príjemná s krémovou textúrou. Navyše, ovsené mlieko má vyšší obsah vlákniny, bielkovín a prebiotík, z ktorých sa potešia prospešné baktérie v črevách. V obchodoch sú dostupné aj edície barista, ktoré sú odporúčame pre kvalitné napenenie mlieka.

Ingrediencie

double shot espresso (cca 50 – 60 ml) –
odporúčame našu zmes Wake Me Up
ovsené mlieko (odporúčame edíciu Barista pre lepšie napenenie) – 200 ml
vanilkový sirup – 20 ml
kocky ľadu (nemusí byť)
vanilkový sirup – odporúčame náš sirup od Sirupoviny

Postup

1

V prípade, že si chcete pripraviť iced latte, nasypte do pohára kocky ľadu. Nie je to však potrebné, toto latte je skvelé aj v teplej forme. Do pohára nalejte 20ml vanilkového sirupu.

2

Napeňte si 200 ml ovseného mlieka a vlejte do pohára so sirupom.

3

Pripravte si double shot espresso (a.k.a dvojité espresso) – podľa typu kávovaru sa jeho objem môže líšíť, ale na docielenie ideálnej chuti tohto drinku by malo espresso mať okolo 50 – 60 ml. Pomaličky ho nalejte do pohára a krásne sa oddelia vrstvy peny, kávy a mlieka.

4

Premiešajte si ho a vychutnajte.

Tento lahodný drink je navyše aj veľmi fotogenický, tak ak si ho budete doma skúšať, nezabudnite nás označiť @kaan.roastery #wekaan

Tip baristu: Pomer množstva mlieka a sirupu si môžete voliteľne meniť podľa toho akú sladkosť a chuť kávy preferujete.

Ďalšie články

Tvoj ranný rituál: filtrovaná káva s Hario dripperom zdarma

14. augusta 2025

Ráno. Otvoríš oči a vieš, že dnes máš čas na dobrú kávu. Nie tú instantnú, čo len „nejako“ prebudí. Ale takú, čo vonia, chutí a vyzerá ako z tvojej obľúbenej kaviarne.
Rozdiel? Tentoraz ju spravíš ty – doma, vo svojej kuchyni.

Kyslosť v káve nie je nadávka

5. mája 2025

Kyslosť v káve má zlý PR. Ľudia si hneď predstavia ako im zodvihne kútiky úst nepríjemne dohora. Ale pravda je úplne inde. Kyslosť v kontexte výberovej kávy je niečo, čo jej dáva život, šťavu a charakter.

Oat Vanilla Latte

Ingrediencie

Postup

1

2

3

4

Ďalšie články

Tvoj ranný rituál: filtrovaná káva s Hario dripperom zdarma

Kyslosť v káve nie je nadávka

Značka

Viac

E-shop

Newsletter? You KAAN.

Získaj darček 🎁 k tvojej objedávke .

💛 Ku každému nákupu nad 30 € ti pribalíme vzorku hry Človečina.

☕ Kúpiš si 2 kávy na filter? Pribalíme ti k nim HARIO dripper + papierové filtre úplne ZADARMO.

Newsletter?
You KAAN.