V Indii má pestovanie kávy dlhú tradíciu, pestuje sa už od roku 1600 a pestovať sa začala skôr ako čaj. Robusta je oproti odrodám arabica jednoduchšia na pestovanie a klimatické podmienky, je odolnejšia voči škodcom a produkuje vyššie výnosy.

V Coorgu tvorí káva hlavný pilier miestneho hospodárstva. Od malých farmárov až po väčšie rodinné plantáže je tu káva doslova každodennou súčasťou života. Grove Estate, odkiaľ táto robusta pochádza, patrí medzi známe lokálne plantáže s poctivým prístupom k pestovaniu.

Spracovaná bola mokrou (washed) metódou, čo je u robusty menej časté. Dužina čerešne sa odstráni prostredníctvom odstraňovača dužín čo najskôr po zbere a až potom sa samotné zrná sušia.