Káva Brazília Cascavel nepochádza z jednej farmy, a nie je jednotná odrodovo. Hoci dnešný trend preferuje kávu s jasným pôvodom od jedného farmára, vybrali sme do našej ponuky aj túto túto kávu – kávu od viacerých malých farmárov, ktorí nemajú možnosť predávať svoje zrná priamo. Často sú odkázaní na väčších dodávateľov, ktorí ich podporujú a z kávových zŕn od rôznych malých farmárov vytvárajú takýto “regionálny lot”. Kávové zrná však boli vybrané špeciálnym tímom, vďaka ktorému je zabezpečená stabilná kvalita tejto kávy.