Jahody si pomixujeme v mixéri alebo roztlačíme vidličkou a prepasírujeme cez sitko aby nám vzniklo jemné pyré.
Pridáme kocky ľadu.
Do pyré nalejeme približne 50ml mlieka. Ak máte radi sladké, pridajte aj med alebo vanilkový sirup.
Na záver dolejeme asi 150 ml filtrovanej kávy alebo cold brew.
Ak si tento recept pripravujete z espressa, odporúčame pridať double shot a v predchádzajúcom kroku trošku viac mlieka.
Nazdravie 🙂
Ľadový kávový drink v spojení s jahodami a mliekom je určite niečo čo musíte vyskúšať. Nezabudnite nás označiť na sociálnych sieťach, kde nájdete aj celý video postup k tomuto receptu.
Kyslosť v káve má zlý PR. Ľudia si hneď predstavia ako im zodvihne kútiky úst nepríjemne dohora. Ale pravda je úplne inde. Kyslosť v kontexte výberovej kávy je niečo, čo jej dáva život, šťavu a charakter.
Káva je pre mnohých z nás neoddeliteľnou súčasťou každodenného života. Káva je našim ranným rituálom, či vytúžená pauza počas dňa. Často sa však stretávame s tvrdením, že káva dehydruje organizmus. Je to skutočne pravda, alebo je to jeden z najväčších mýtov spojených s kávou?
