dvojité espresso alebo filter, káva z moka konvičky a pod.
– odporúčame KAAN kávu s čokoládovým chuťovým profilom (všetky nájdeš TU) – napríklad Brazília Diamantina
200 ml mlieka (môže byť aj rastlinné)
25–30 g čokolády
voliteľne: čokoládové hobliny alebo kakao na posyp
Roztop si čokoládu (môžeš pridať trošku vody, aby to išlo ľahšie).
Nalej roztopenú čokoládu na spodok pohára.
Ak chceš typické čoko fŕkance, ponor šľahač na mlieko do čokolády a roztoč ho pri stenách pohára.
Napar 200 ml mlieka do jemnej mikropeny.
Nalej mlieko do pohára s čokoládou a premiešaj.
Navrch vlej dvojité espresso.
Ozdob kakaom alebo čokoládovými hoblinami.
👉 Hotovo – tvoje Chocolate Melt Latte je pripravené! ✨
Ráno. Otvoríš oči a vieš, že dnes máš čas na dobrú kávu. Nie tú instantnú, čo len „nejako“ prebudí. Ale takú, čo vonia, chutí a vyzerá ako z tvojej obľúbenej kaviarne.
Rozdiel? Tentoraz ju spravíš ty – doma, vo svojej kuchyni.
Kyslosť v káve má zlý PR. Ľudia si hneď predstavia ako im zodvihne kútiky úst nepríjemne dohora. Ale pravda je úplne inde. Kyslosť v kontexte výberovej kávy je niečo, čo jej dáva život, šťavu a charakter.
