COLD BREW coffee je kávový koncentrát. Pripravili sme ho z našej praženej kávy, ktorú sme si čerstvo namleli a macerovali 26 hodín v studenej vode. Po macerácii sme kávu prefiltrovali a zabalili do takejto krásnej fľaštičky. Takto pripravená káva je ovocná a osviežujúca.

Odporúčame podávať chladené, ideálne priamo na ľad.

TIP: Môžete ho použiť na výrobu osviežujúcich letných drinkov. Napr. na Cold brew lemon tonic, ktorý nájdete na našom blogu.

Vyrobené z:
Peru El Eden (100% arabica)
semi-anaerobic fermentation
chuťový profil: červené ríbezle, karamel
86 SCA, zber 11/2022-1/2023

Objem: 200 ml