Objavte lahodný svet kávy so sladkou chuťou mliečnej čokolády, zeleného jablka, ktoré dokonale kontrastuje s čokoládovými tónmi a s príjemnou mandľovou dochuťou.
Chuťový profil: mliečna čokoláda, mandle, zelené jablko
Región: regional lot
Odroda: rôzne
Spracovanie: natural – suché
Nadmorská výška: 700-1110 mnm
Skóre: 84
Zber: 10/2022
Vhodná na: Espresso, domáci automatický kávovar
od 9.90 €
Táto káva pochádza z plantáží Brazílie, kde sa kávové zrná starostlivo zbierajú a spracúvajú, aby vám priniesli nezabudnuteľný chuťový zážitok. Brazília Cascavel je výberová 100% arabica vybraná špeciálnym tímom kontrolórov kvality. Vybraná bola z ovocných a šťavnatých plne dozretých čerešní.
Ideálna na prípravu espressa a skvelá do automatického kávovaru na domácu prípravu. S jej jemnou kyselkavosťou sa úžasne hodí do mliečnych nápojov.
Urobte si radosť a pridajte Brazíliu Cascavel Vermelha do svojho košíka už dnes.
Káva Brazília Cascavel je špecifická tým, že nepochádza z jednej farmy, ani z jedného regiónu a nie je ani rovnaká odroda. Napriek tomu, že práve toto je dnes trendom, vybrali sme do ponuky aj takúto kávu, pretože nie všetci farmári majú možnosť sami predávať svoje zrná priamo zo svojej farmy, ale musia sa spoľahnúť na väčších dodávateľov.
Špeciálny tím kontrolórov kvality vybral kvalitné a konzistetné zrná za dostupné ceny a vytvorili z neho tento regionálny lot, čím podporili viacero malých farmárov.
Všetky zrná v tomto lote boli spracované metódou natural (suchou metódou), a teda čerešne ešte v celku boli sušené na tzv. patios (afrických posteliach) a pravidelne prehrabované aby sa dosiahlo rovnomerné vysušenie a zároveň sa zabránilo vytvoreniu plesní.
